La ferme
Située sur les hauteurs de la commune de La Possession à l’île de La Réunion, la ferme s’est installée depuis août 2010 sur un terrain d’une quinzaine d’hectares.
Ce terrain abritait auparavant une exploitation agricole conventionnelle avec de la canne à sucre, du palmiste et diverses productions fruitières, mais avait été laissé à l’abandon depuis près d’une dizaine d’années. C’est donc majoritairement en friches et avec une terre plus ou moins bien reposée que nous l’avons récupéré.
Nous procédons à la conception de la ferme selon les principes de la permaculture. Ce projet vise en effet, plus qu’à produire une nourriture saine et respectueuse de la santé et de l’environnement, à recréer le lien naturel entre l’Homme et la Terre en réconciliant les gens avec ce qu’ils mangent. Se nourrir, pour nous, représente bien plus qu’un acte banal destiné à répondre à nos besoins de base, c’est ce qui nous relie le plus directement à la Terre Mère nourricière et au cycle éternel de la Vie.
Ce terrain abritait auparavant une exploitation agricole conventionnelle avec de la canne à sucre, du palmiste et diverses productions fruitières, mais avait été laissé à l’abandon depuis près d’une dizaine d’années. C’est donc majoritairement en friches et avec une terre plus ou moins bien reposée que nous l’avons récupéré.
Nous procédons à la conception de la ferme selon les principes de la permaculture. Ce projet vise en effet, plus qu’à produire une nourriture saine et respectueuse de la santé et de l’environnement, à recréer le lien naturel entre l’Homme et la Terre en réconciliant les gens avec ce qu’ils mangent. Se nourrir, pour nous, représente bien plus qu’un acte banal destiné à répondre à nos besoins de base, c’est ce qui nous relie le plus directement à la Terre Mère nourricière et au cycle éternel de la Vie.